งานวิจัยว่าอย่างไร
ในงานวิจัยปี 2011 ผู้ชาย 21 คนดื่มชาดำใส่นมเล็กน้อยสี่หรือหกแก้ว หรือดื่มน้ำต้มสุกปริมาณเท่ากัน ในช่วงเวลา 12 ชั่วโมง ค่าการขาดน้ำจากเลือดและปัสสาวะออกมาเท่ากันทั้งตอนดื่มชาและตอนดื่มน้ำ นักวิจัยสรุปว่าชาเติมน้ำได้ดีเท่ากับน้ำเปล่า
งานวิจัย Beverage Hydration Index ทดสอบทั้งชาร้อนและชาเย็น ทั้งสองแบบไม่ต่างจากน้ำเปล่าในแง่ปริมาณน้ำที่ร่างกายเก็บไว้ได้
คาเฟอีนในชา
ชาดำหนึ่งแก้วมีคาเฟอีนประมาณ 50 มก. ชาเขียวประมาณ 30 มก. ขณะที่กาแฟดริปหนึ่งแก้วมีราว 90 มก. ฤทธิ์ขับปัสสาวะจะเห็นได้ก็ต่อเมื่อได้รับคาเฟอีนครั้งเดียวในปริมาณสูงกว่านี้มาก การดื่มชาตามปกติจึงไม่ทำให้ขาดน้ำ ส่วนชาสมุนไพรอย่างคาโมมายล์ ตะไคร้ หรือใบเตย ไม่มีคาเฟอีนตามธรรมชาติ
ชาไทย ชาเขียวนม และชาไข่มุก
ชานมรสหวานส่วนใหญ่ก็ยังเป็นน้ำ จึงนับได้ เรื่องที่ต้องระวังคือน้ำตาล ชาไทยหรือชาไข่มุกแก้วใหญ่อาจมีน้ำตาลพอ ๆ กับน้ำอัดลมหนึ่งกระป๋อง และไข่มุกเป็นของว่าง ไม่ใช่เครื่องดื่ม
Waterie นับชาไทยและชาเขียวนมเย็นที่ 90% และชาไข่มุกที่ 85% ค่าที่ต่ำลงนี้เป็นการเลือกนับแบบระมัดระวังของ Waterie เองสำหรับเครื่องดื่มที่หวานและเข้มข้น ไม่ได้มาจากผลการวัดในงานวิจัย
Waterie นับอย่างไร
นี่คือค่าที่แอปใช้กับเมนูชา ชา 250 มล. นับเข้าเป้าหมายรายวันประมาณ 240 มล.
| เครื่องดื่ม | ค่าการเติมน้ำ | 250 มล. นับเป็น |
|---|---|---|
| ชา | 95% | 238 มล. |
| ชาเขียว | 95% | 238 มล. |
| ชาสมุนไพร | 95% | 238 มล. |
| ชาเย็น | 95% | 238 มล. |
| ชามะนาว | 95% | 238 มล. |
| ชาไทย | 90% | 225 มล. |
| ชาเขียวนมเย็น | 90% | 225 มล. |
| ชาไข่มุก | 85% | 213 มล. |
คำถามอื่น ๆ
ชาเขียวทำให้ขาดน้ำไหม
ไม่ ชาเขียวมีคาเฟอีนน้อยกว่าชาดำ และในปริมาณปกติเติมน้ำได้เหมือนน้ำเปล่า Waterie นับที่ 95%
ชาสมุนไพรนับเป็นน้ำไหม
นับ ชาสมุนไพรส่วนใหญ่ไม่มีคาเฟอีนเลย จึงเหมือนน้ำที่มีกลิ่นรส Waterie นับชาสมุนไพรที่ 95% เท่ากับชาชนิดอื่น
ชาเย็นเติมน้ำได้เท่าชาร้อนไหม
ได้ อุณหภูมิไม่ได้เปลี่ยนความสามารถในการเติมน้ำ ชาเย็นไม่ใส่น้ำตาลนับเท่ากับชาร้อน ชาขวดส่วนใหญ่ใส่น้ำตาล ซึ่งเพิ่มน้ำตาลแต่ไม่ได้ทำให้นับไม่ได้
แหล่งอ้างอิง
- Ruxton CHS, Hart VA. Black tea is not significantly different from water in the maintenance of normal hydration in human subjects: results from a randomised controlled trial. British Journal of Nutrition, 2011. Funded by the Tea Advisory Panel, supported by the UK Tea Council.
- Maughan RJ, Watson P, Cordery PA, et al. A randomized trial to assess the potential of different beverages to affect hydration status: development of a beverage hydration index. American Journal of Clinical Nutrition, 2016. Funded by the European Hydration Institute.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 2015.
ตรวจทานล่าสุด 4 ตุลาคม 2569
ข้อมูลทั่วไปสำหรับผู้ใหญ่ที่สุขภาพดี ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ หากคุณตั้งครรภ์หรือมีภาวะที่ส่งผลต่อสมดุลน้ำในร่างกาย ให้ทำตามคำแนะนำของแพทย์