นมเติมน้ำได้ดีกว่าน้ำเปล่าไหม

ในงานวิจัย Beverage Hydration Index ผู้ชาย 72 คนแต่ละคนดื่มน้ำเปล่าและเครื่องดื่มอีกสามชนิด ครั้งละหนึ่งลิตรในวันที่ต่างกัน แล้วนักวิจัยวัดปริมาณปัสสาวะในสี่ชั่วโมงถัดมา นมไขมันเต็ม นมพร่องมันเนย และสารละลายเกลือแร่ทดแทนการขาดน้ำ (ORS) ทำให้ร่างกายเก็บน้ำไว้ได้มากกว่าน้ำเปล่า ส่วนกาแฟ ชา โคล่า น้ำแร่อัดลม เครื่องดื่มเกลือแร่ และเบียร์ลาเกอร์ ไม่ต่างจากน้ำเปล่า

งานวิจัยก่อนหน้าของทีมเดียวกันพบว่านมได้ผลดีหลังออกกำลังกายด้วย คนที่ดื่มนมไขมันต่ำหลังเสียเหงื่อยังมีน้ำในร่างกายเป็นบวกในอีกห้าชั่วโมงถัดมา ขณะที่คนที่ดื่มน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเกลือแร่ไม่เป็นเช่นนั้น

นมมีโซเดียมและโพแทสเซียมที่ช่วยให้ร่างกายเก็บน้ำไว้ และมีโปรตีนกับไขมันที่ทำให้กระเพาะอาหารย่อยและส่งต่อช้าลง น้ำจึงถูกดูดซึมอย่างค่อยเป็นค่อยไป และถูกขับออกเป็นปัสสาวะน้อยลงในชั่วโมงถัดมา

แต่ไม่ได้แปลว่านมหนึ่งแก้วมีน้ำมากกว่าน้ำเปล่าหนึ่งแก้ว แปลว่าน้ำจากนมอยู่ในร่างกายได้นานกว่า

ไม่ควรดื่มแทนทั้งหมด นมสดรสจืด 250 มล. มีพลังงานประมาณ 150 กิโลแคลอรี และข้อได้เปรียบเรื่องการเติมน้ำเห็นได้ในงานวิจัยระยะสั้นที่ควบคุมอย่างดีเท่านั้น นมเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่ควรมีในแต่ละวัน โดยเฉพาะหลังออกกำลังกาย แต่น้ำเปล่ายังเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในชีวิตประจำวัน

Waterie กำหนดเพดานทุกเครื่องดื่มไว้ที่ 100% ของปริมาณที่ดื่ม นม 250 มล. จึงไม่มีวันนับเกิน 250 มล. ถ้านับนมมากกว่าน้ำเปล่า แอปจะเท่ากับให้เครดิตน้ำที่คุณไม่ได้ดื่มจริง นมจากพืชและเครื่องดื่มโยเกิร์ตไม่ได้อยู่ในงานวิจัย และแอปนับที่ 100% เช่นกัน